|
OYUN ÇAĞI -- OKUL ÖNCESİ ÇOCUK BESLENMESİ |
|
* 1-5 yaş grubu çocukların beslenmesi, ilerdeki beslenme alışkanlıklarının geliştiği dönem olduğu için önemlidir.Bu dönemdeki beslenme şekli yetişkin dönemini etkiler.Yeme alışkanlığının gelişmesinde bakıcının ve ailenin rolü vardır.Bu yaşta taklit etme davranışı baskın olduğundan çocuklar aile bireylerini taklit ederek öğrenirler.O nedenle çocuk sofrada aileyle birlikte oturmalı, sosyal ortamı görmelidir.Anne babayı örnek alıp beslenme alışkanlıklarından etkilenir.Bu nedenle aile bireyleri olumlu, sağlıklı yeme davranışlarının gelişmesi için örnek olmalıdır. * Çeşitli tatlardaki besinlerin tüketilmesi sağlanmalıdır. Bakıcının sunduğu besinler ve tavrı önemlidir.Çocuğu yemekle ödüllendirmek veya cezalandırmak sağlıksız alışkanlıklar kazandırmaya neden olur.Günden güne veya yemekten yemeğe iştah dalgalanmaları olabilir.Besini seçme, çocuğun edinmesi gereken bir davranış olduğundan besinleri seçme ve red etmelerine, kendi kendine yemek yemesine izin vermek gerekir. * Bu yaş grubu çocuğun kemiklerinin,dişlerinin,kaslarının,beyin ve sinir sisteminin , diğer organların normal şekilde büyüyüp gelişmesi için hacim yönünden az, besin değeri yoğun,enerji veren besinlere ihtiyaçları vardır. * 1 yaşındaki çocukların alması gereken günlük kalori 850kalori, 2 yaşındaki 1050, 3 yaşta 1250, 4-6 yaş grubunda 1800 kaloridir. * 1-2 yaş arası çocuklar anne sütüne devam ederek besin gereksiniminin %30 nu anne sütünden alabilir.Anne sütü yoksa devam sütü verimeli.1 yaşından sonra inek sütü de alabilirler.Günde 600 ml.den fazla tüketilmemeli.Barsaktan gizli kan kaybına yol açarak demir eksikliğine bağlı kansızlığın gelişmesine ya da kabızlığa neden olabilir. * Okul öncesi dönemde kansızlığı önlamak için demirden zengin et,yumurta,kurubaklagiller,yeşil sebzeler,pekmez gibi yiyecekler verilmelidir.Bitkisel besinlerdeki demirin yararlılığı C vitamini ile birlikte arttığından birlikte portakal veya domates suyu verilmelidir. Çay demirin yararlılığını azalttığından çocuğa verilmemesi gerekir. |